中式快餐比西式快餐更加贴近地域环境，人们在饮食上也更加注重，一些没有见过吃过的美食还是很受大家的欢迎的，而且不同的美食带来的感受是不一样，如果吃到很合口味的美食的话我们的心情也会变得愉快。而且很多人为了干时间，吃饭也讲求效率，快餐减少了人们等餐时间，更加方便快捷，因此开一家快餐店也是很受欢迎的!随着人们生活压力越来越大，上班族在中午或者其他时间，往往不会浪费太多的时间去吃饭，所以快餐店现在已经是的了。


芝麻 花椒 一丢丢火锅底料 孜然，热锅烧油 油热淋进去后 加入烧烤料 盐 糖 酱油。然后把花椒夹出来不要了，烤箱预热，烤盘铺锡纸先刷一次酱料在底下在放上面筋在刷一次在撒一点烧烤料。进烤箱20分钟 中途翻个面。按自己烤箱温度调 我150度就行，面筋是烤面筋的那种，菜市场卖豆制品的地方都有卖的，或者用面筋粉或者用面粉自己在家洗也可以，嫌麻烦直接买了成品。撕成小条。

锅内放油把面筋煎一下，油稍微多一点点。

我用的这种干碟蘸料，放入干碟蘸料，再放适量的盐，一定要盐味够才好吃，怕盐融化不均匀的话可以再加一点点热水，这样盐可以融化的更充分。等锅内水分完全干以后撒入孜然粉，多翻炒几下，喜欢焦一点的适当再增加炒的时间。出锅，开吃，趁热吃才美味，很好吃哦！烤面筋迷人的地方在于滋滋冒油的时候，表面略微焦黄，那散发出来的香气，趁热咬一口，那种带着小麦香气的韧劲，芝麻的香气和孜然这样霸道的香料在一起，真的，你拿猪肉来我都不会跟你换！